粢饭团

　　粢饭团是上海早饭的“四大金刚”（大饼、油条、粢饭、豆浆）之一。沪地人民对这种外香糯内酥脆的“糯米包油条”可谓爱得深沉。跟着这份攻略来，筹备好材料，做一份粢饭团，感悟下上海人民的早餐风情吧！

　　粢饭是江南的大家喜欢的早点之一！大饼、油条、豆浆和粢饭被叫做江南早点的“四大金刚”，可见江南人对它的喜欢程度了。将糯米、粳米（两米比率为3:1）掺和淘净，倒入容器中，用冷水浸没，至米粒吃水发涨，捞出沥干，将米放入垫有蒸草（或纱布）的蒸桶内，蒸桶放在装有半锅水的锅上，桶底离水面稍高，用大火蒸至蒸气上涌。面上米熟，浇淋一大碗热水，立即加盖再焖5分钟即成。食用时，取消毒湿布一块，摊在左手掌上；右手捞一团粢饭放在湿布上摊开，包入热油条1根，再放些食盐，用双手控拢捏紧即成。或可加其他配料，如榨菜等，热吃甚美，且经济便宜。用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。特征软、韧、脆，边吃边捏，别具风味。

粢饭团代理优势

   

       势之1、市场潜力大-----是餐饮市场，市场大。重复消费叫你有稳定的客户源，同时符合大家

　　日益加快的生活步伐。
　　优势之2、独特风味-----特有自有工艺，独特风味，叫你成为市场角逐‘有力手’。
　　优势之3、地址选择支持-----公司专业考察店面职员为你提供店面剖析考察。
　　优势之4、装修支持-----提供门市装修，专业的餐饮设计，装修过程全程指导。
　　优势之5、技术指导-----公司专业技术职员为你提供技术指导。
　　优势之6、提供职员培训-----公司专业餐饮管理员为你提供前厅和后厨职员培训。
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　　赖性。
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粢饭团代理步骤

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