钟敏火锅

钟敏火锅项目介绍

钟敏火锅技术工作室，四川餐饮技术研发、15年四川老品牌，真实技术指导，核心配方、操作步骤、香料比率、火候学会、后期技术更新、跟踪服务，所有都叫你后顾无忧！使用一对一的技术培训模式，让你亲手实践、亲手操作、亲手配料，从材料分辨、采购、制作、熬料等，均让你参与，配方看得见，毫无任何保留，你后期独立制作。到现在为止，已经为数几十家大型餐饮公司或酒店提供了靠谱的技术服务和后续支持。

今天，我工作室已经正式注册商标及代理形象标志，河南郑州形象店、湖北老河口技术代理店、河北沙河代理店也均已正式成立.四川谭鱼头火锅技术，成都新派火锅技术、老派冷锅鱼火锅技术，重庆无渣火锅技术，重庆传统清油火锅技术、麻辣鸳鸯火锅技术、牛油火锅技术，时髦麻辣涮火锅技术，特点时尚干锅系列火锅技术，干锅牛蛙火锅技术，新式香锅火锅技术，麻辣香锅火锅技术，0048香辣虾火锅技术系列，重庆香辣铁锅门系列火锅技术、香辣蟹火锅技术，内蒙古羊蝎子火锅技术，重庆烧鸡公火锅技术，重庆香辣鸡煲火锅技术，香辣鸡公堡火锅技术，时髦麻辣牛蛙煲火锅技术、苗疆红番鱼（酸汤鱼）火锅技术，酸汤鹅掌火锅技术，泡菜鱼火锅技术、鸭火锅技术，红、白酸菜鱼火锅技术，新派泥鳅火锅技术，豆花鱼火锅技术，豆花山珍鸡火锅技术，菌汤火锅技术，目鱼筒骨火锅技术，特点麻辣小龙虾（近10种口味），特点田螺，吴山贡鹅技术，四川特点油卤餐饮技术。

本工作室面向全国进行酒店厨房承包操作，派遣优质秀的火锅厨师团队为你服务，节省额外开支，按期更换添加特点火锅菜品，让你的酒店火锅技术处于行列。

对于你的某一款特点火锅技术，大家参照克隆，制作出相同的火锅技术，克隆出来的口味达到与你提供的对比参照品种一致，然后连同本项火锅技术的火锅配方和操作技术等全部出货与你。

钟敏火锅代理步骤

1、电话咨询代理事情；

2、筹备资金、市场调查等；

3、与招商主管详细洽说到明确代理意向；

4、门店地址选择与市场考察；

5、将意向门店的照片、商圈图、平面图、《地址选择申请表》、《装修审批表》等电传到公司；

6、招生主管帮助申请人详细填写《加盟代理商资格审批表》、《市场调查报告》、《市场经营和拓展计划》等，并提交片区经理；

7、片区经理与申请人交流，并进行资格初评；

8、提前两天邀请申请者至公司；

9、公司评定申请者资格和实体门店合不合适；

10、签署《特许经营加盟协议》、缴纳；

11、实体门店装修、前期营建准备、开始营业前培训与指导、职员招聘与培训、开始营业营销推广活动策划；

12、验收试营业；

13、正式开始营业；

14、继续支持与督导。

钟敏火锅代理条件

1、加盟代理商健康情况好，拥有用心开餐饮事业的意愿；

2、认同钟敏火锅文化，想同意总部经营理念并可以同总部一同进步，可以根据总部管理模式进行生产经营；

3、有较强的经济实力，拥有符合钟敏火锅总部需要，同时也要有符合自己投资意愿的实体门店；

4、想维护钟敏火锅总部的品牌及公司形象，不损害买家利益；

5、拥有合法的餐饮经商资格，能遵守诚信经营。

钟敏火锅行情分析

门店经营支持：

钟敏火锅科学的商圈定位和店址评估，是确保实体门店成功的基础；并提供门店经营前期的练习和驻店支持辅导，为加盟代理商分忧解难。

物配支持：

钟敏火锅依托工业流水线和产品开发中心及现代物料配送中心，实行全国统一配送秘制火锅底料、汤料、酱料、秘制食材等。

运营支持：

钟敏火锅拥有一批职业经理人团队、出色的实战型管理人才和5-10年的厨房技术团队。顾问式帮扶加盟代理商解决问题，为加盟代理商门店经营排除所有经营之忧。

推广支持：

钟敏火锅是人才组成的职业品牌运营策划团队，对新店开始营业、优惠活动、商品定价、新产品推广上市、全盘推广营销等出谋划策，并通过品牌保护，品牌增值及媒体统一进行品牌维护。

技术支持：

钟敏火锅技术研发团队，依据市场进步不断革新，持续研发推广畅销新产品，维持品牌生命力，并着眼信息化建设，加大与顾客互动体验的研发和核算管理软件的建设。

营建支持：

钟敏火锅市场开发部实地勘察当地市场，综合评估确立店址，提供平面规划设计、店铺门头成效图设计，并提供工程监理支持，非常大限度节省装修本钱。